תוֹכֶן
אגר, חומר דמוי ג'לטין המופק מאצות אדומות, משמש בדרך כלל לתרבות מיקרואורגניזמים. לאגר מתווספים חומרים תזונתיים שונים כדי להעצים את צמיחת החיידקים בצלחות רדודות או במבחנות. כשמכניסי אגר מונחים במבחנות זה במצב נוזלי. צינורות המבחן מונחים על זווית להתקררות ולהתכווצות ויוצרים משטח מלוכסני, או מלוכסן אגר.
TL; DR (יותר מדי זמן; לא קרא)
אגר יכול לשמש למיקרובי-תרביות, וסלונים של אגר נועדו לאפשר צמיחה רבה יותר, שכן המלוכסן מגדיל את שטח הפנים של המדיומים.
אגר
אגר הוא חומר המופק מדפנות התא של אצות אדומות. אמנם הוא משמש בדרך כלל לגידול תרבויות בקטריולוגיות, אך יש לספוג את האגר בחומרים מזינים כמו תמצית בקר ופפטון על מנת לתמוך בחיים. חומרים שונים המעורבים באגר מקדמים את צמיחתם של סוגים מאוד חיידקים ספציפיים. לדוגמא, אגר מלח מניטול, המכיל נתרן כלורי, מעדיף את צמיחתם של חיידקי סטפילוקוקוס בלבד ויכול להבדיל בין זנים פתוגניים ללא פתוגניים.
נטוי
נטיות אגר נוצרות על ידי הבאת אגר לנקודת הרתיחה ושפכתו למבחנה. לפני שהאגר מתקרר ומתמצק, צינור המבחן מונח על צדו. לאחר שהתקרר האגר, ניתן לאחסן את צינור המבחן זקוף, ולאגר בפנים יש מראה מלוכסן.
יתרונות
משופע את פני האגר מעניק לחיידקים שטח פנים גדול יותר עליו לצמוח במבחנה. יתר על כן, סלונים נוצרים בצינורות המבחן הניתנים למכסה, דבר אשר ממזער את אובדן המים. זה חשוב בגלל תכולת הלחות הגבוהה של מדיות אגר.
שימושים
ניתן להשתמש בשיפועים של אגר לתרבית תאי חיידקים לצורך זיהוי. ניסיון לזהות חיידקים מדגימה גדולה הוא קשה מכיוון שהחיידקים הם קטנים ויכולים להיות קשה למצוא אותם. עם זאת, כאשר הם מונחים על נטייה של אגר מזין, תאי החיידקים יחולקו במהירות ותוך מספר שעות ייצרו מספיק תאים לבחינה מיקרוסקופית. סליפים של אגר שימושיים גם בשמירה על תרבויות חיידקים, יותר מאשר ערימות של כלי פטרי. תרבויות מרובות מכניסים בקלות למתלים של מבחנה ומאוחסנים תחת קירור.