תוֹכֶן
המטרה העיקרית של ביצוע ניסויים מדעיים עם גיר וחומץ היא לחקור את השפעות הגשם החומצי על הסלע. גיר עשוי מאבן גיר, העשויה בעיקר מסידן פחמתי. חומץ הוא חומצה המדמה את ההשפעות של גשם חומצי במהירות רבה יותר ממה שמתרחש באופן טבעי בטבע, ומאפשרת לך לצפות בתהליך בפרק זמן קצר יותר.
תצפית
כדי פשוט לצפות בחומץ החומצי ששוחק את הגיר, הניחו חתיכת גיר לבנה בכוס קטנה של חומץ. הגיר לא צריך להיות שקוע לחלוטין כדי שהניסוי יעבוד. במהלך הימים הקרובים, בדוק את הניסוי שלך כל כמה שעות, צלם תמונות או הערות של התצפיות שלך. שימו לב כמה מהר החומץ ממיס את הסידן פחמתי וכמה משקעים מצטברים בתחתית הכוס. הגיר עשוי להתמוסס תוך מספר ימים.
השוואת חומציות
השווה רמות חומציות של נוזלים שונים על ידי ביצוע אותו ניסוי עם מספר דגימות. השתמש בחומץ בכוס אחת ובמים בכוס אחרת, והכין כוסות אחרות המכילות מיץ לימון, שמן צמחי, סודה ונוזלים אחרים לבדיקה. הכניסו חתיכת גיר בכל כוס, והביטו בכוסות כל כמה שעות כדי לראות איזה נוזל ממיס את הגיר הכי מהיר ואיזה ממיס את הגיר הכי איטי. ככל שהנוזל חומצי יותר, כך ממיסים את הגיר במהירות.
השוואה מינרלית
לגשם חומצי השפעה שונה על סוגים שונים של סלע, תלוי בהרכבו הכימי ובקשיותו. אסוף דוגמאות של כמה סוגים של סלע ומינרלים, כולל אבן גיר (גירך). הניחו כל דוגמה בכוס חומץ משלה. בדוק מדי פעם במהלך הימים הקרובים כדי לראות מה קורה לכל מדגם. רשמו אילו סלעים ומינרלים מתפרקים מהר יותר או לאט בגלל החומץ, והשוו את התוצאות לגיר.