תוֹכֶן
כדאי לחשוב על אובייקט עם תמונת ראי של עצמו בשאלות כמו הסבר אננטיומרים וכיצד לחשב עודף אננטיומרי. שקול כפפות. יש כפפה ימנית וכפפה שמאלית. הם באותה צורה ועשויים מאותם חומרים, אך הכפפה ימנית לא תתאים על יד שמאל וההפך.
TL; DR (יותר מדי זמן; לא קרא)
במדגם טהור מבחינה אננטי-אנמית יש עודף אננטי-חומרי של 100 אחוז. המשוואה לחישוב עודף אננטיומי, או ee, הוא:% ee = x 100
ניתן לחשב את ה- ee גם באמצעות רוטציה מסוימת, תכונה פיזית של חומר שניתן לחפש בספרי עיון.
% ee = (נצפה סיבוב ספציפי / סיבוב ספציפי של האנטונימר הטהור) x 100
הכפפות הן תמונות מראה זו של זו. אתה יכול לראות בבירור את המאפיין הזה אם אתה פשוט מרים את הידיים מול עצמך, כשכפות הידיים פונות. הכפפות נחשבות כיראליכלומר, חסרים להם מישור של סימטריה פנימית. אי אפשר להניח את זה. למעשה, המילה כיראלי נגזרת מהמילה היוונית ליד.
יש מולקולות כמו הכפפות או הידיים שלך. אי אפשר להניח אותם על אף שהם עשויים מאותה צורה ובעלת מבנה זהה, מכיוון שהם כיראליים. המילה בכימיה המתארת את מולקולות תמונת הראי הללו היא אננטיומרים.
מולקולות יד ימין נקראות (R) - אננטיומרים. מולקולות שמאליות נקראות (S) - אננטיומרים.
מה עודף אננטיומר?
דמיין מצב היפותטי בו יש לך קופסת כפפות. מספר לא ידוע יהיה כפפות שמאליות, ומספר כלשהו יהיה כפפות יד ימין, למעט שיהיו יותר כפפות מסוג אחד מאשר אחר.
א תערובת גזעית אומרים שהוא תערובת אננטיומרטית של מספר שווה של (R) -אננטיומומרים ו- (S) -אננטיומרים.
אם יש לך רק אנונטיומר אחד או אחר, אומרים שהחומר הוא טהור מבחינה אנונטית.
כשיש יותר מהאנמוטריום (R) או האנרגיה (S), אתה יכול לומר שיש לך עודף אננטיומרי.
עודף אננטיומר נקרא גם טוהר אופטי. הסיבה לכך היא שמולקולות כיראליות גורמות לסיבוב של אור מקוטב-מטוס ונאמרים כי "פעילות אופטית."
במדגם טהור מבחינה אננטי-אנמית יש עודף אננטי-חומרי של 100 אחוז.
כיצד לחשב עודף אננטיומי
המשוואה לחישוב עודף אננטיומי, או ee, פועל עזר לגוף שני:
% ee = x 100
ניתן לחשב את ה- ee גם באמצעות רוטציה מסוימת, תכונה פיזית של חומר שניתן לחפש בספרי עיון.
% ee = (נצפה סיבוב ספציפי / סיבוב ספציפי של האנטונימר הטהור) x 100