תוֹכֶן
סיבי דטרגנט חומצה וסיבי דטרגנט נייטרליים הם מדידות חשובות המשמשות במזון מזון שנצרך על ידי בעלי חיים. שני החישובים מבוססים על העיכול של חומר צמחי המצוי במזון לבעלי חיים. חקלאים משתמשים בשני החישובים האלה כדי לקבוע כמה מזון בעל חיים דורש וכמה אנרגיה החיה תקבל מאותו מזון שנצרך.
Hemicellulose
ההבדל העיקרי בין סיבי דטרגנט חומצי לסיבי דטרגנט ניטרלי הוא הכללת המיסולולוזה בחישוב סיבי דטרגנט נייטרלי. שני החישובים כוללים תאית וליגנין שנמצאים בחומר צמחי. Hemicellulose, שהוא גם פחמימה הקיימת בחומר צמחי, נחשב בחישוב של סיבי דטרגנט ניטרליים. הפחמימה הקטנה הזו עושה את ההבדל באופן השימוש של שני הסיבים להאכלה.
סיב ניטראלי חומצי
הסיבים הנייטרליים החומציים משמשים לחישוב האנרגיה שתופק מהזנה שיכולה לשמש את החיה. חישובים אלה חשובים מאוד בקביעת כמות ההזנה שיש לתת לבעלי חיים. לדוגמה, לפרה בקר ופרה חלב יש דרישות אנרגיה שונות בהרבה. פרת חלב דורשת הרבה יותר אנרגיה מההזנה שלה בכדי לעמוד בדרישות של ייצור חלב.
סיבי דטרגנט ניטרלי
סיבי דטרגנט ניטרלי משמשים לחישוב כמה מזון בעל חיים יכול להחזיק. יש גבול לכמות המזון שתשתלב בחיה בפעם אחת. לדוגמה, פרה תאכל עד שתא הקיבה הראשון של הבטן, הנקרא גם הרעמה, מלא. ברגע שהתא הזה מלא, הפרה לא תאכל עוד עד שהמזון יעבור לבטן או יתעכל. כל סוג של מזון או סיבים מספוא תופס כמויות שונות של שטח ויעכל אחרת. סיבי הניקוי הנייטרליים מספקים מידע על איכות ההזנה.
שילוב סיבי חומרי ניקוי וחומצה ניטראלית
שני חישובי הסיבים משמשים בשילוב זה עם זה לקביעת הכמות והאנרגיה שיכילו בהזנה. סיבים בעלי תאית נמוכה, ליגנין והמיסלולוזה בדרך כלל תופסים פחות מקום בבטן ומסוגלים לספק כמויות גדולות יותר של אנרגיה לבעל החיים. סיבים עשירים בחומרים אלה תופסים מקום רב יותר ומייצרים פחות אנרגיה לשימוש החיה.