שרשרת מזון: הגדרה, סוגים, חשיבות ודוגמאות (עם תרשים)

תוֹכֶן

• הגדרת שרשרת המזון
• שרשראות מזון ומזון רשת
• הגדרת רמות גביע
• סוגי שרשרת מזון כלליים
• חשיבותם של שרשרות המזון
• דוגמאות לשרשרות מזון
• בעיות בשרשרת המזון

כל החומר נשמר במערכת אקולוגית, אך אנרגיה זורם דרך מערכת אקולוגית. אנרגיה זו עוברת מאורגניזם אחד למשנהו במה שמכונה א שרשרת המזון.

כל היצורים החיים זקוקים לחומרים מזינים בכדי לשרוד, ורשתות המזון מציגות יחסי הזנה אלה. לכל מערכת אקולוגית בכדור הארץ יש שרשראות מזון רבות הכוללות מגוון של אורגניזמים.

הגדרת שרשרת המזון

שרשרת מזון מציגה מסלולי אנרגיה במערכות אקולוגיות. לכל מערכת אקולוגית על פני כדור הארץ יש שרשראות מזון של אורגניזמים הנעים בין מפיקים לצרכנים. היצרנים נמצאים ברמה הנמוכה ביותר של שרשרת המזון, ואילו הצרכנים שאוכלים את אותם היצרנים נקראים צרכנים ראשוניים. צרכנים ברמה גבוהה שאוכלים את אותם אורגניזמים נקראים צרכנים משניים ושלישוניים.

אפשר לחשוב על שרשרת מזון כעל שורה ארוכה המשתרעת מיצרנים לכל צרכן. אנרגיה וחומרים מזינים נעים לאורך קו זה בכיוון אחד.

שרשראות מזון ומזון רשת

רשתות מזון שונה מ אתרי אוכל בכך שהם מראים שורה אחת של יחסי האכלה. רשתות מזון מורכבות למעשה מרשתות מזון רבות יחד. שרשרת מזון הינה תצוגה לינארית של תנועת אנרגיה וצריכה.

מצד שני, רשת אוכל מציגה קשרים קשורים זה לזה ורשתות מזון מרובות באחת. אתרי אינטרנט הם ייצוג טוב יותר של מה שקורה באמת בעולם האמיתי מכיוון שהצרכנים עשויים לאכול סוגים שונים של יצרנים, ויותר מצרכן אחד עשוי לאכול מפיק.

רשתות מזון אינן לינאריות מכיוון שהן מציגות קשרים בין רמות טרופיות מרובות לאורגניזמים בבת אחת. הם מסכמים את כל שרשרות המזון והיחסים במערכת אקולוגית או קהילה. רשת מזון חושפת את הדרכים השונות בהן צמחים ובעלי חיים נשארים מחוברים.

הגדרת רמות גביע

א ברמה הגביעית הוא צעד בשרשרת המזון שכל אורגניזם תופס. בשרשרת מזון פשוטה קל לראות את הפירמידה הגביעית. בבסיס שרשרת המזון נמצאים היצרנים, ובראש שרשרת המזון הם הצרכנים. כל אורגניזם בשרשרת המזון מייצג רמה גביעית אחת.

חשוב לציין כי 90 אחוז מהאנרגיה הולכים לאיבוד בין כל רמה טרופית, כך שרק 10 אחוז מהאנרגיה מצעד אחד מועברים לשלב הבא. מכיוון שהעברת האנרגיה אינה יעילה, יש לגודל של שרשרת המזון גבול עליה. בכל רמה אובדת כמות גדולה של אנרגיה לחום.

סוגי שרשרת מזון כלליים

מרבית רשתות המזון מורכבות לפחות מיצרנים וצרכנים ראשוניים. רשתות מסוימות מורכבות יותר ויש בהן צרכנים משניים וצרכנים שלישוניים. הרמה הטרופית הראשונה או האורגניזם הראשון בשרשרת המזון מורכבת בדרך כלל מיצרנים הנקראים אוטוטרופים. אורגניזמים אלה מייצרים מזון משלהם על ידי שימוש באנרגיית אור והפיכתו לאנרגיה כימית.

לרמה הטרופית השנייה נקראים צרכנים ראשוניים הטרוטרופים. אורגניזמים אלה צריכים לצרוך יצרנים כדי לשלב את האנרגיה שלהם בביומסה שלהם. הם לא יכולים לייצר אנרגיה משלהם מאור או מכימיקלים.

ברמה הגביעית השלישית יש צרכנים משניים, שהם הטרוטרופים שאוכלים צרכנים אחרים. ברמה הגביעית הרביעית יש צרכנים שלישוניים או טורפי איפקס. הם צרכנים וטורפים ברמה גבוהה. דוגמה לטורף עליון היא אדם שיכול לאכול גם יצרנים וגם צרכנים אחרים.

למפרקים דרגה טרופית נפרדת משלהם ונמצאים בחלק אחר של שרשרת המזון. הם נקראים לעיתים המפלס הגביע האחרון מכיוון שהם ממחזרים את החומר לאדמה או לאווירה. המפרקים מאפשרים ליצרנים להתחיל שוב את השרשרת על ידי העברת חומרים מזינים ואנרגיה דרך מערכת אקולוגית.

חשיבותם של שרשרות המזון

כל אורגניזם ממלא נישה ספציפית במערכת אקולוגית שניתן לראות ברשתות המזון. האם הם יוצרים אנרגיה ראשונית באמצעות פוטוסינתזה? האם הם יכולים לאכול קבוצה אחת כדי לשמור על האוכלוסייה בשליטה? האם הם מפרקים אורגניזמים אחרים? האם הם פועלים כטורף או כטרף?

רשתות מזון חשובות מכיוון שהן מראות את היחסים הסבוכים במערכות אקולוגיות.הם יכולים לחשוף כיצד כל אורגניזם תלוי במישהו אחר להישרדות. רשתות המזון מציגות גם את מה שקורה כאשר מתרחשת בעיה ואיבד מפיק או צרכן. קהילות שלמות יכולות לקרוס. רשתות מזון יכולות לעזור למדענים ללמוד יותר על מערכות אקולוגיות וכיצד לעזור להם להישאר מאוזנים.

בהתאם לשרשרת המזון שאתה בוחן, אותו אורגניזם יכול להיחשב כנמצא יותר מרמה גביעית אחת. לדוגמא, כלבי ים יכולים להיחשב לטורפים של איפקס ברמת הגביע הגבוהה ביותר בסביבות מסוימות בהן הם אוכלים דגים שהם צרכנים ראשוניים או משניים.

עם זאת, ביישובים אחרים שבהם כלבי הים הופכים טרף לכרישים, הם יכולים להיחשב ברמה גביעית נמוכה יותר. קשרים אלה קל יותר להבחין ברשתות מזון וקשה יותר להבחין בהם ברשתות מזון או בפירמידות.

דוגמאות לשרשרות מזון

תוכלו למצוא דוגמאות מעניינות לרשתות מזון בבתי גידול הנעים בין יערות לאגמים. לדוגמה, מרקאטים יכולים להיות טורפים מובילים בשרשרת מזון אחת על ידי אכילת חרקים ותולעים. עם זאת, ברשתות מזון אחרות, טורפים כמו נשרים יכולים לאכול את המירקאטים.

דוגמה לשרשרת מזון פשוטה מתחילה בדשא, שהוא מפיק. המישור הבא הוא החרגול או הצרכן העיקרי והעשבייה שאוכלת את העשב. ואז, הצרכן המשני הוא הצפרדע שאוכלת את החגב. לבסוף, הצרכן השלילי הוא הנץ שאוכל את הצפרדע.

דוגמא נוספת לשרשרת מזון מתחילה בעץ שיש בו עלים טעימים. חרקים הם הצרכנים העיקריים שאוכלים את העלים. ואז, עציצים הם הצרכנים המשניים שאוכלים את החרקים. לבסוף, חתול פראי משמש כצרכן השליש ואוכל את קוצבי העצים.

בעיות בשרשרת המזון

דברים רבים יכולים מרגיז שרשרת מזון במערכת אקולוגית. מאסונות טבע ועד שיט, ניתן להפריע לאיזון הקפדני של מערכות היחסים בין אורגניזמים. אם מסתכלים על שרשראות המזון שיש בהן בני אדם בראש, מזיקים ומחלות יוצרים לרוב בעיות באספקת המזון. זו הסיבה שלימוד שרשראות המזון חשוב לכל מי שנמצא על פני כדור הארץ.

למשל, כשמו כן הוא, חיפושית הבטטה בקולורדו אוכלת תפוחי אדמה. הם יכולים להרוס לחלוטין צמח תפוח אדמה על ידי צריכת כל העלים והרגו. חיפושיות תפוח אדמה בקולורדו הן מזיקים הגורמים נזק קשה לגידולים. בנוסף לתקיפת תפוחי אדמה הם יכולים לאכול עגבניות, פלפלים וצמחים אחרים. ככל שבני האדם ניסו לשלוט בחיפושיות, הוא הפך עמיד בפני קוטלי חרקים.

אובדן מפיקים כמו צמחי תפוח אדמה אינו הבעיה היחידה שמערכת אקולוגית יכולה להתמודד איתה. היעלמותו של צרכן חשוב יכולה גם היא להשפיע עליו. בפארק הלאומי ילוסטון בארצות הברית לאובדן הזאבים הייתה השפעה חזקה על אוכלוסיות האיילים, שהתפוצצו ללא הטורפים. האיילים הרסו צמחייה, כולל דוכני ערבה. זה צמצם את אוכלוסיית הבונים התלויים במוצבי הערבה.

לאחר הצגת הזאבים מחדש, הבחינו מדענים במערכת האקולוגית חוזרת לשגרה בג'ולסטון. אוכלוסיות האלפים פחתו, הצמחייה גדלה ולבונים היה שוב מקור מזון. דוגמה זו מראה כיצד אורגניזמים תלויים זה בזה ובסביבתם, וכיצד שינוי קטן יכול להרגיז את כל שרשרת המזון או הרשת כולה. לפעמים אובדן טורף הרסני כמו אובדן מפיק.