חומרים משתנים באופן בו הם מושפעים מהאנרגיה. למתכות נשאות מטען רבות בחינם הרוטטות מחום, ולכן הטמפרטורה שלהם עולה במהירות. חומרים אחרים מכילים קשרים חזקים וללא חלקיקים חופשיים, כך שאנרגיה רבה יכולה להיכנס אליהם מבלי להשפיע רבות על הטמפרטורה שלהם. היחס בין עליית חום לחומרים הוא קיבולת החום הספציפית שלו. גורם זה, יחד עם מסת החומרים ומשך הזמן בו הכוח פועל עליו, מאפשר לכם להמיר את החומר wattage לטמפרטורה הסופית שלו, הנמדדת במעלות.
הכפל את ההספק שפועל על החומר בזמן שהוא מוציא לפעול עליו. לדוגמה, אם הספק של 2,500 וואט פועל במשך 180 שניות:
2,500 × 180 = 450,000 ג'ול אנרגיה
חלקו תשובה זו במסת החומרים, שנמדדו בגרמים. לדוגמה, אם אתה מחמם 2,000 גרם של חומר:
450,000 ÷ 2,000 = 225
חלק את התוצאה לפי קיבולת החום הספציפית. לדוגמה, אם אתה מחשיב את עליית הטמפרטורה במים, שיש להם קיבולת חום ספציפית של 4.186 j / g K:
225 ÷ 4.186 = 53.8
זהו מספר מעלות הצלזיוס שבעזרתו טמפרטורת האובייקטים עולה.