תוֹכֶן
"אחוז משקל" מייצג את אחת היחידות הנפוצות יותר בהן כימאים משתמשים כדי לבטא את ריכוז הפיתרון. מבחינה מתמטית, כימאים מחשבים אחוזי מסה לפי (משקל מוצק) / (משקל מוצק ונוזל) x 100. פתרון המכיל חמישה אחוז מלח, או NaCl, מכיל חמישה אונקיות של NaCl לכל 100 אונקיות של פתרון כולל, שם "פתרון כולל "מתייחס למשקל המשולב של ה- NaCl והמים יחד.
משקלים כ- 199 גרם, או שבעה אונקיות, של מלח שולחן ומעבירים את המלח לכלי גלון ריק. אם אין לך סולם או איזון, אתה יכול לערוך מידה זו על ידי שימוש ב 10.5 כפות מלח ברמה כי כף אחת של מלח שוקלת אונקיה אחת ו 7.0 גרם x 1.5 כפות = 10.5 כף. איזון, לעומת זאת, מספק מדידה מדויקת יותר של המשקל.
פתח מיכל גלון של מים מזוקקים והוסף את המלח ישירות למיכל. כובע את המכולה, ובידך אוחזת את הכיפה במקומה, הפוך את המכולה כדי לערבב את התכולה. המשך להפוך את המיכל עד שלא ניתן לראות גבישים NaCl מוצקים בתחתית המכולה.
קלף את התווית המקורית מהמיכל ותייג את הבקבוק "5% NaCl" עם סמן קבוע.