תוֹכֶן
מתנול נטול מים הוא מתנול נטול מים. מתנול הוא היגרוסקופי, כלומר הוא סופג לחות, כולל לחות מהאוויר.
תגובות סינתטיות
תרופות וחומרים שימושיים רבים אחרים מיוצרים על ידי תגובת מבשרי התהליך בתהליך המכונה סינתזה כימית. תגובות רבות נערכות בנוזלים שאינם מים. נוכחות של כמות קטנה של מים יכולה להביא לתוצאות לא רצויות.
ממסים נטולי מים
כימאים צריכים לקבוע את זהותם של חומרים לא ידועים. מזהמים בממסים יכולים להפריע לבדיקות אלה.
אחסון ממסים נטול מים
מרחב האוויר בבקבוק של ממס מים חסר מים בדרך כלל מלא בחנקן או ארגון יבש במקום באוויר. חנקן יבש או ארגון מכילים כמויות לא משמעותיות של אדי מים. כאשר נפתח ממס מים חסר מים, יש להחליף את המרחב האווירי שמעל להמיס בגזים יבשים טריים.
אחסן מעל מוצקים היגרוסקופיים
במעבדה לפעמים מוצקים לבקבוקי הממס מוצקים היגרוסקופיים כגון מגנזיום סולפט נטול מים.
בעיות ממיס אחרות
ממסים מסוימים יוצרים תערובת עם מים שלא ניתן לטהר באמצעות זיקוק אצווה בודד. זה נקרא אזאוטרופה. שיטות זיקוק מורכבות משמשות בכדי להפוך ממסים אלו ללא מים. מתנול אינו יוצר אזאוטרופה עם מים, אלא יש לטפל בממסים שכן עושים כמתואר לעיל.