תוֹכֶן
החיים תלויים במחזור המים, הכולל עיבוי, אידוי ומשקעים. ללא עיבוי לא היו עננים או הגשם, השלג והברד שהם מייצרים. עיבוי הוא מה שקורה כאשר אדי מים משתנים מגזי למצב נוזלי. כאשר אוויר חם מתקרר, המולקולות באדי המים מתקרבות זו לזו, והאדי הופך לנוזל. בתהליך ההפוך, אידוי, מולקולות מים נפרדות ונעות זו מזו, והופכות מים נוזליים לצורה גזי.
היווצרות ענן
עננים הם דוגמא בקנה מידה גדול של עיבוי, והם בדרך כלל נוצרים כאשר אדי מים באוויר חם עולים לפגוש אוויר קר גבוה יותר באטמוספרה. כאשר האוויר החם מתקרר והמולקולות מתלכדות ונצמדות זו לזו, נוצרות טיפות מים או גבישי קרח ומקיפות חלקיקי אבק באוויר. עננים הם מיליארדים של חלקיקי האבק המצופים במים אלה המתערבלים זה בזה.
מחזור המים
עננים הם חלק ממעגל המים שמאפשר את החיים על פני האדמה. כאשר עננים הופכים רוויים בטיפות מים או בגבישי קרח, ואינם יכולים להחזיק אותם יותר, עודפי המים יורדים כמשקעים - גשם או שלג. גשם ושלג ספוגים באדמה ומתנקזים לנהרות ונחלים וממלאים את מאגרי המים שלנו. מים על האדמה מתאדים גם הם, הופכים חזרה לאדי מים, לעלות באוויר ויוצרים עננים נוספים.
נקודת טל ולחות יחסית
נקודת הטל היא מדד אחד ללחות, או כמה אדי מים מכילים האוויר בכל זמן נתון. לחות יחסית מודדת את כמות אדי המים באוויר לעומת כמות אדי המים שהאוויר יכול להכיל בטמפרטורה במהלך המדידה. אוויר חם יכול להכיל יותר מים ממה שאוויר קריר יותר יכול. כאשר טמפרטורת האוויר יורדת לנקודת הטל היא הופכת רוויה, וכמה מים מתעבים על האדמה, כטל או כערפל. אם הטמפרטורה קרה מספיק הטל קופא, ויש לך כפור.
עובר מחום לקור
כאשר אדים מהמקלחת מכסים את המראה, והמשקפיים שלך מתערפלים ליד סיר הפסטה הרותחת, זה עיבוי. כאשר החלק הקדמי של השמשה הקדמית של המכונית שלך מתערפל ביום קר, אותו תהליך פועל כמו שאתה שופך תה קר בכוס ביום חם, והחלק החיצוני של הזכוכית מתחיל להירטב, או כשרואים את הנשימה שלך ביום קר מאוד. מזגנים ומסירי לחות יוצרים שימושיים בימים חמים ומאדים כדי למנוע מאדי מים רוויים להתקרר ולהתעבות על צינורות מגניבים, מכלי אסלה ואבני בטון בקומת המרתף.