תוֹכֶן
באוהיו, מדינה אמריקאית מדרום לאגם אריה ואחת המדינות הגדולות יותר באזור שנמצא ממזרח לנהר מיסיסיפי, יש הרבה מקום בו פורחים מגוון רחב של צמחים ופטריות. פטריות, אולי הסוג הידוע ביותר של פטריות על פני כדור הארץ, קיימות בשפע. בעוד שכמה סוגים של פטריות אינם בטוחים לצריכה אנושית, ישנם מספר סוגים של פטריות אכילות באוהיו. החוכמה היא ללמוד לזהות אותם בדרגת וודאות גבוהה לפני שאוכלים אותם. אסור לעולם לאכול שום דבר שתבחר מהאדמה בלי לדעת בדיוק מה זה.
הנחיות כלליות
עונת הגידול של פטריות אכיל באוהיו נמשכת החל מהקיץ ועד סוף הסתיו. מספר תפיסות שגויות לגבי הבחנת הסוגים הרעילים מהסוגים האכילים נמשכות, כולל השווא שאם בעלי חיים אחרים יכולים לבטל מין מסוים בבטחה, בני אדם יכולים לעשות זאת גם כן. כדאי להיעזר בספר שדה, כמו "פטריות ומקרופונגי מאוהיו ומדינות המערב התיכון" (ראה משאבים).
פטריות מורל באוהיו
העונה למורלים אכילים מתחילה בתחילת אפריל או בסמוך לה ומתנשאת במחצית הראשונה של מאי. היזהרו ממה שמכונה מורלים שקריים, שצומחים גם בתקופת השנה הזו, מכיוון שרבים מהם רעילים. יש אנשים שאכלו את הזנים לכאורה מחוץ לתחום ללא השפעות לוואי לכאורה, אך אין זה סיכוי שכדאי לקחת. הכן מדריך שדה שימושי בעת הבחירה, ובמידה שאפשר, הרשם מומחה באופן אישי לווטרינה שלך לפני שאתה שוקל לאכול ממנו.
פטריות אכילות אחרות באוהיו
נזירים הם פטריות צהובות בהירות או כתומות בצורת חצוצרה שגדלות בדרך כלל תחת עצי עץ קשה. רוחבם כ- 0.5 אינץ 'עד 6 אינץ' וגובהם דומה. כדורי פחזניות הם לבנים עד אפורים ועגולים או בצורת אגס ללא גבעולים. הם יכולים להגיע לגודל של מטר וחצי בקוטר וניתן למצוא אותם במקומות שונים, בדרך כלל בשדות פתוחים. גבריים שאגיים גובהם 6 עד 6 אינץ 'ובולטים בכובעים הגליליים הארוכים הלבנים שלהם עם קשקשים חומים.
אגודת הפטריות באוהיו
אגודת הפטריות באוהיו (ראה משאבים) משמשת כמדריך ציד פטריות באוהיו. הוא מציע מספר קישורים מועילים לאתרי מידע אחרים על פטריות ומציע מפגשים והודעות של דוברים מומחים צפויים שיופיעו במדינת Buckeye. פגישה עם אספנים אחרים באופן אישי היא אולי הדרך הטובה ביותר לחדד את הידע שלך לגבי הפטריות הבטוחות לצריכה.