תוֹכֶן
לימוד על טיטרציות מהווה את אחד מריטרי המעבר לתלמידי כימיה מתחילים. בטיטרציה אתה קובע ריכוז לא ידוע של מדגם על ידי הוספת מגיב שני בריכוז ידוע. בכותרות רבות אתה משתמש בכימיקל שנקרא אינדיקטור, המאפשר לך לדעת מתי הטיטרציה מסתיימת.
נקודת קצה טיטרציה
כשאתה מתחיל לטשטש פיתרון כימי אתה יודע את זהות הכימיקל שלך, אבל אתה לא יודע את ריכוז הכימיקל שלך. אתה מבין זאת על ידי הוספת כימיקל שני בריכוז ידוע שיגיב עם הכימיקל הראשון. כשמספר המולקולות בכלי התגובה שלך תואמים במדויק - אין לך עודף משני כימיקלים - הגעת לנקודת הקצה של הטיטרציה. בכך שאתה מציין את נפח הכימיקל השני בו השתמשת, אתה יודע את מספר המולקולות של הכימיקל השני שהוספת. צריך להיות מספר שווה של מולקולות מהכימיקל הראשון שלך. מידע זה מאפשר לך לחשב את הריכוז המקורי.
פונקציה
כשאתה מגיע לנקודת הקצה של הכותרת שלך, המחוון משנה את צבעו. זה קורה מכיוון שכל מולקולות לא מגובות מעבר לאלו הדרושות כדי להגיע לנקודת הקצה מגיבות עם מולקולות האינדיקטור. זה משנה את מבנה מולקולת המחוון כך שצבעו משתנה.
בחירה
טיטרציות על בסיס חומצה דורשות לרוב מחוונים לשינוי צבע. בסוג הטיטרציה הזה, תמיסה חומצית מגיבה עם פיתרון בסיסי, ואתה לא יודע את הריכוז של אחד מהם. האינדיקטורים לטיטרציות אלה ישנו את הצבע בנקודה מסוימת בסולם pH. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, בחר אינדיקטור ששינוי הצבע שלו מתרחש סביב אותו pH שאתה מצפה לראות בנקודת הסיום של הטיטרה. אתה יכול לחזות את ה- pH של נקודת הקצה, ולבחור את המדד שלך על ידי ציור גרף של ה- pH של תערובת התגובה לעומת נפח הכימיקל השני שנוסף.
אינדיקטורים טבעיים
אתה יכול למצוא מדדי pH בעולם סביבך. כל צמח המכיל אנתוציאנינים ישנה צבע בהתאם לחומציות או לבסיסיות בסביבתו. אם אתה מתייחס לעלה כרוב אדום עם פיתרון בסיסי, למשל, הוא יהפוך לירקרק-כחלחל. חלק מהפרחים המכילים אנתוציאנין יפיקו עלי כותרת בצבעים שונים בהתאם לחומציות של האדמה.
שיקולים
כמו בכל תגובה במעבדה, קיצוניות בטמפרטורה ובלחץ עלולות לגרום למחוון שלך להתנהג בצורה בלתי צפויה. כמו כן, שימו לב שמדדי pH הם אמצעי לא מדויק למדידת pH של הפיתרון. אם ברצונך לקרוא קריאת pH מדויקת, השתמש במד pH.