תוֹכֶן
בין אם אתם לומדים על השפעות המליחות על צפיפות המים לכימיה, אוקיאנוגרפיה או קורס מדעי אחר, אין דרך טובה יותר ללמוד את הקשר בין השניים מאשר הטריק של בית הספר בכיתה הישנה של יצירת ביצת צף. בטח, אתם יודעים שמלח הוא המפתח, אך כמה ואיך הוא פועל עשוי להוכיח שאלות מעניינות לניסוי מדעי.
אסוף את האספקה שלך
לפרויקט מדעי טוב, תזדקק למכל לערבוב מי המלח שלך, רצוי כוס אחת שדרכה תוכל לצפות בתוצאות בזהירות. תצטרך גם מים נקיים, כגון מסנן, והרבה מלח שולחן רגיל. אספו מגוון כלי מדידה, כמו סט של כפות מדידה במרווחים שונים ובסולם מטבח. כמובן שתצטרך גם כמה ביצים.
מלח את המים שלך
הניחו את הביצה בתחתית צנצנת המים שלכם, ואז מלאו אותה במים בדרך למעלה במיכל. התחל להוסיף באיטיות מלח במרווחים קטנים, השתמש במדידות נפח (כפיות) או במדידות משקל (סולם מטבח). רשמו את תוספות המלח כשאתם הולכים כך שתדעו כמה השתמשתם. על ידי שימוש בכמויות גדלות והולכות של מלח וצפייה בתגובה של הביצה - שתתחיל לראשונה ליפוף ואז תגיע לראש - תוכל לראות את צפיפות המים משתנה.
צור וריאציות
במהלך איטרציות שונות של הניסוי שלך, הוסף מלח במרווחים קטנים יותר ויותר כדי לראות באיזו נקודה צף הביצה שלך. נסה לגרום לביצית שלך לצוף באמצע הכוס. השתמש בחומרים אחרים, כמו סוכר, סבון או שמן בשילוב עם מלח או לבד כדי לראות איזו השפעה יש להם על הביצה. אם יש לך גישה, אסוף מעט מי ים והשווה את מליחותם לזו של מים מסוננים. עשה זאת על ידי הנחת ביצה בתחתית צנצנת מי ים והוספת מלח עד שהיא צפה ואז חזור על הניסוי במים רגילים. ההבדל בכמות בין מי ים למים מסוננים מייצג את כמות המלח שכבר נמצאת במי הים.
טופס מסקנות
השתמש בתוצאות הניסויים שלך, הסיק מסקנות לגבי הצפיפות הנדרשת בכדי לגרום לביצה לצוף, לצפיפות מי הים ואינטראקציה של חומרים אחרים עם המלח והביצה. שקול מה התוצאות אומרות לך על זיהום באוקיאנוס, למשל. השתמש בנתונים מרגע שהביצה שלך צפה באמצע הכוס כדי לקבוע את צפיפות הביצה. השתמש במסקנות שלך כדי לשער על ניסויים בצפיפות אחרים שאתה עשוי לעשות.