תוֹכֶן
יצירת השלד מעצמות העוף הוא פרויקט בית ספר אידיאלי לסטודנטים הלומדים אנטומיה. זה נותן להם הזדמנות להתבונן בעצמות האישיות המורכבות משלד תרנגולות ולהשוות בינו לבין מה שהם עשויים לדעת על מערכות שלד אחרות. לאחר ניקוי עצמות הרקמה, התלמידים יכולים לבחון את החוליות היבשות ולהבין כיצד העצמות מתלכדות יחד ליצירת צורת העוף ולהגנה על אבריו. התחל להיות יצירתי עם פרויקט זה וגלה מה באמת נמצא בתוך החברים החווה שלנו עם שתי רגליים.
מכין את עצמות העוף
השקעו את כל העוף במי ברז רותחים בסיר הציר שעל הכיריים. מרתיחים את העוף למשך 10 דקות, מסירים את הסיר עם מחזיקי הסיר כשהוא מוכן. נותנים לעוף להתקרר לפני הטיפול.
רצועו כמה שיותר בשר מעצמות העוף בזמן לבישת כפפות לטקס. רד את הפגר הנותר למשך חמש שעות או עד שתוכל להסיר את הבשר שנותר בקלות מהעצמות.
הניחו את העצמות בקערה עם מים חמים (לא חמים) לסבון ואז שטפו אותן נקיות עם מי ברז טריים. שופכים את המים המשומשים לניקוז.
משרים את העצמות בדלי של 1 כוס אקונומיקה לגלון מים למשך 30 דקות. שופכים את המים המשומשים לניקוז ושטפו מייד את העצמות במי ברז טריים. זכור להרכיב משקפי עיניים, סינר וכפפות לטקס כדי להגן על עורך ממגע במגע עם תמיסת האקונומיקה.
מסדרים את עצמות העוף על מגבת כך שיתייבשו לחלוטין. במידת האפשר, אפשר לעצמות להתייבש בשמש, מה שיקטין את זמן ההמתנה.
מכין את שלד העוף
הרכיב את עצמות העוף על המגבת תוך התייחסות לתרשים של אנטומיית עוף.
השחל מספיק חוט פעמון דרך החור בכל חוליה כדי לשמור אותם יחד תוך יצירת בסיס גמיש ויציב עליו ניתן לחבר את העצמות הנוספות. כופפו את החוט והחוליות לצורת “S” כדי לחקות את העקומה הטבעית של צוואר הגב של העוף.
הדביקו את העצמות במקום בהתאם לתרשים האנטומיה של העוף. התחל עם הרגליים והרגליים כדי ליצור את הבסיס. מרחו קו דק של דבק סופר ולחצו בזהירות על כל עצם למקומה. חבר את עצם הירך לאגן ועבד במורד הרגליים עד שתצליח להדק את הרגליים בתחתית.
הרכיב את שלד העוף על ידי הדבקת כפות הרגליים לפיסת סיב גלי. הממדים של סיב הלוח ישתנו אך אמורים להיות גדולים מספיק בכדי לספק בסיס רחב ויציב לשלדכם. חבר פיסת חוט פעמון מעצם הערווה של העוף ללוח הסיבים והדק אותו בכמות קטנה של דבק.
המשיכו להדביק את עצמות הכנפיים והראש על החוליות להשלמת השלד על פי תרשים האנטומיה של העוף. אפשר לייבוש מלא.