חומרים להקפצת ביצה לפרויקט של יריד מדע

תוֹכֶן

• ביצה קשה
• חומץ לבן
• קערה או צנצנת
• השלמת הניסוי

ביצוע ניתור ביצה הוא ניסוי משעשע ומרתק שניתן לבצע באמצעות כלי בית ומשך לוקח כמה ימים בלבד. אתה יכול לעשות את הניסוי הזה כחלק מפרויקט בית ספר, או כדרך מהנה להתחרות עם חברים. את החומרים הדרושים תוכלו למצוא בכל חנות מכולת

ביצה קשה

אתה צריך ביצה קשה כדי להשלים את הניסוי הזה מכיוון שביצה גולמית תתפזר אם תנסה להקפיץ אותה. אתה יכול להשתמש בכל מגוון של ביצה לניסוי זה כל עוד זה מבושל לאורך כל הדרך.

חומץ לבן

החומר העיקרי הדרוש בכדי להקפיץ את הביצית הקשה הוא חומץ לבן. קליפת ביצים עשויה מסידן פחמתי, והחומצה בחומץ אוכלת אותה עד שנשארו רק הקרביים.

קערה או צנצנת

אתה לא יכול להשלים את הניסוי הזה בלי שיהיה לך מקום לתת לביצית שלך לשבת בחומץ. יספיקו צנצנת זכוכית או קערה פשוטה עם מכסה. השתמש במכל שתוכל לאחסן ולגשת אליו בקלות במהלך הניסוי.

השלמת הניסוי

מניחים את הביצה בסיר, מכסים אותה בסנטימטר לפחות של מים ומביאים לרתיחה. לאחר שהמים מתחילים לרתוח, הסירו את הביצה מהאש ונתנו לה לעמוד במים החמים למשך 10 עד 12 דקות. אפשרו להתקרר לפני שתמשיכו לשלב הבא. מכניסים את הביצה לקערה גדולה, מכסים אותה בחומץ לבן וחלקה במכסה. הניחו לו לשבת במשך שלושה ימים ואז שפשפו בזהירות את שארית הקליפה מהביצה. אז אתה מוכן להתחיל להקפיץ.