תוֹכֶן
המסיסות מתייחסת לכמות הגבוהה ביותר של חומר המומס, הידוע גם כמומס, שניתן למעשה להמיס בחומר ממיס נתון, הידוע גם כממיס. מבחינת ניסויים מדעיים, אתה יכול לקבוע את המסיסות של פריטים ביתיים נתון, כגון מלח שולחן, מלח אפסום וסוכר, על ידי בדיקת עצמך בבית. כל מה שצריך זה מומסים, מים וסולם כדי להתחיל להמיס ומדידת המרכיבים הללו.
שיטה ראשונה
הוסף 100 מ"ל מים לכוס נקי. יש לזקק את המים לקבלת התוצאות הטובות ביותר. אם אין לכם כוס, תוכלו להשתמש בצנצנת זכוכית נקייה.
השתמש בסולם מטבח חשמלי כדי למדוד 50 גרם מלח שולחן, 50 גרם מלח אפסום, ו -250 גרם סוכר. יש להמיס מלח השולחן ללא יוד.
מוסיפים כמות קטנה של המלח למים ומערבבים בעזרת כף פלסטיק נקייה. מערבבים את התערובת ברציפות עד להמסה של המלח. המשיכו להוסיף למים כמויות קטנות של מלח וערבבו עד שהוא יתמוסס.
מודדים את יתרת המלח ברגע שהוא כבר לא יתמוסס. רשמו את התוצאות.
חזור על שני הצעדים הקודמים למלח אפסום והסוכר בספלים נפרדים של 100 מ"ל מים מזוקקים כל אחד.
חשב את המסיסות של כל תמיסה על ידי הפחתת המרכיב שלא ערבבת במים מסכום נפח המים וכמות המרכיב שהוספת.
שמור את שלושת הפתרונות לשיטה השנייה.
שיטה שנייה
השתמשו בפיסת קלטת וטוש כדי לתייג את החלק התחתון של שלוש צלחות קטנות ורדודות. על התוויות לקרוא מלח שולחן, מלח אפסום, וסוכר והצלחות צריכות להיות אטומות לתנור. שקלו את הלוחות הריקים בסולם המטבח החשמלי שלכם ורשמו את התוצאות. עשו זאת עם כל שלושת הצלחות גם אם הם באותו סגנון. יתכן שיש שונות קלה במשקלים.
שופכים 15 מ"ל מכל פתרון מהשיטה הראשונה לצלחת עם התווית המתאימה. שקלו שוב כל צלחת ורשמו את המשקל החדש.
הכניסו את כל שלוש הצלחות לתנור שחומם מראש להגדיר על 250 מעלות פרנהייט. השאר אותם שם עד שהמים יתאדו, שישתנו בהתאם לגובה שלכם ולתנאי האוויר באותו יום.
השתמש בכפפות לתנור כדי להוציא את הצלחות מהתנור. היזהר מכיוון שהם יהיו חמים מאוד. שקלו את הלוחות שוב בסולם המטבח לאחר שהתאדו כל המים. רשמו את התוצאות שלכם.
חשב את מסת המים שהתאיידו על ידי הפחתת מסת התמיסה לאחר האידוי מהמסה לפני האידוי.