תוֹכֶן
למד את ההשפעה שיש לטמפרטורה על תהליך הפיזור כדי להבין כיצד להאיץ את התהליך ואיך להגדיל את קצב התגובות הכימיות ביותר. דיפוזיה היא תהליך שבאמצעותו הופכת קבוצה מרוכזת של מולקולות בהדרגה פחות מרוכזת, אם על ידי ערבוב עם מולקולות סמוכות או פשוט על ידי מעבר לאזור ריכוז נמוך יותר. תהליך הדיפוזיה מושפע מהטמפרטורה באותה צורה שבה רוב התגובות.
דיפוזיה פשוטה
במונחים בסיסיים ניתן להגדיר דיפוזיה כתהליך בו מתפשטים חלקיקים. זה בדרך כלל מאזור בו הם בעלי ריכוז גבוה לאזור בו הם נמצאים בריכוז נמוך יותר. ניתן להבין זאת באמצעות מחשבה על מחבת עם הבצל שמתבשל בה. הריח שמעניק הבצל מרוכז מאוד בחלק העליון של התבנית, מעל בצל הבישול. המולקולות, אם כן, עוברות לאזור כאשר הן נמצאות בריכוז נמוך יותר, כמו האוויר שמסביב. בסופו של דבר, הריח מתפשט בכל המטבח או אפילו בכל הבית.
ערבוב דיפוזיה
אם שני גזים או נוזלים שונים קרובים זה לזה, תהליך ההתפשטות גורם להם להתערבב. דמיין שני גזים המופרדים על ידי מחיצה. מולקולות הגז הנעות חופשיות מתנפחות מהמחיצה המרכזית כשהן מסתובבות בתוך המיכל שלהן. אם מסירים את המחיצה, הגזים מתערבבים ככל שהמולקולות נעות סביב. זה קשור לחוק השני של התרמודינמיקה, הקובע כי במערכת סגורה כל הדברים נוטים לאנטרופיה. "אנטרופיה" למטרה זו יכולה להיות מוגדרת כהפרעה; לפיכך, חלקיקים לא מעורבים במערכת סגורה נוטים לערבב, או להתפזר.
טמפרטורה וקצב תגובה
תגובות כימיות אלימות יותר ממה שנראה. תגובות רבות מתרחשות כאשר האטומים מתנפצים זה לזה ויוצרים קשר. בטמפרטורה רגילה האטומים מסתובבים בתמיסה או במיכל ומתנגשים רק מדי פעם. כאשר הטמפרטורה מוגברת, האטומים נעים הרבה יותר מהר, כמו שהייתם הולכים על גחלים לוהטות. זה גורם ליותר התנגשויות להתרחש הרבה יותר מהר ולכן מגביר את קצב התגובה. זהו כלל כללי לכל תגובה כימית.
טמפרטורה ודיפוזיה
תהליך ההתפשטות הוא על חלקיקים העוברים מאזורי ריכוז גבוה לאזורים בריכוז נמוך, או מתערבבים זה בזה. שני הדברים הללו תלויים בתנועת האטומים, ולכן הם רגישים להשפעות האמורות של הטמפרטורה. עם עליית הטמפרטורה, תהליך הדיפוזיה מתרחש במהירות רבה יותר והמולקולות המהירות יותר מתפשטות או מתערבבות עם מולקולות אחרות במהירות רבה יותר.