הפיכת מי ים למי שתייה מחייבת סילוק המלח המומס, שעל פי הסקר הגיאולוגי האמריקאי, מהווה כ -35,000 חלקים למיליון (ppm) של הרכב הכימי של מי הים. הוצאת המלח ממי ים, או התפלה, בקנה מידה גדול היא יקרה ביותר, אך יצירת מים טהורים מספיק מי ים לשימוש אישי היא זולה וקלה באופן מפתיע, ומפעילה את כוח השמש להתאדות ולטהר מים.
מצא פיסת אדמה קטנה שמקבלת חשיפה מלאה לשמש ולחפור והשתמש באת כדי לחפור בור בעומק של מטר וחצי על מטר.
קו את החור עם ברזנט מפלסטיק.
הניחו כוס או קערה כבדה בתחתית המרכז התחתון של החור, ומלאו את החור סביב הספל / קערה במי ים, וודאו שמי הים לא יעלו גבוה יותר מקצה הספל / קערה.
מכסים את החור בירז פלסטיק והצמדו אותו לקרקע סביב החור בסלעים, ואז הניחו סלע קטן במרכז הברזנט ישירות מעל הספל / קערה.
חכה שהשמש תאדה את מי הים. השמש מתאדה את מי הים, ומים מתוקים יוצרים עיבוי בצד התחתון של הברזנט העליון, העובר לאורך הפלסטיק עד למקום בו הסלע הקטן יוצר טבילה מעל הספל / קערה. המים המרעננים והמעוכים נוטפים לתוך הספל / הקערה בנקודה הנמוכה ביותר של הברזנט, כלומר בנקודה בה הסלע הקטן גורם לטפטף לברז לעבר כוס / הקערה.
לאחר מספר שעות הסר את הברזנט העליון, ואז הסר את כוס האיסוף / קערה ממרכז הבור יחד עם מי השתייה הטריים בפנים.