תוֹכֶן
- היסטוריה קצרה של ברזל
- עובדות כימיה על ברזל
- שימושים בברזל
- איך מייצרים ברזל?
- מאיפה ברזל הגיע?
- כיצד נוצרים אלמנטים בטבע?
- ברזל בגוף האדם
כשאתה מהרהר במקור הברזל, סביר להניח שהמוח שלך נודד לחזונות של טחנות פלדה, זיוף מימי הביניים או תהליך ייצור אחר המאופיין בעבודה קשה, ידנית וטמפרטורות גבוהות מאוד. אך מלבד היותו סוג של מתכת המשמשת בדרכים שונות בתעשייה האנושית, ברזל גם כאלמנט, לא תרכובת או סגסוגת, כלומר ניתן לבודד אטום ברזל אחד. זה לא נכון לגבי החומרים המוכרים ביותר; לדוגמה, הכמות הקטנה ביותר של מים מכפי שעדיין ניתן לכנות מים כוללת שלושה אטומים, אחד מהם חמצן ושני מימן האחרים.
מעניין, אם כי אנשים מקשרים ברזל לטמפרטורות גבוהות במיוחד בהגדרות הייצור כאן בכדור הארץ, ברזל כאלמנט חייב את קיומו באירועים כה חמים וכל כך רחוקים עד שהמספרים המעורבים בקושי הגיוניים.לפיכך, ביצוע מחקר על אופן ייצור הברזל דורש שני תהליכים מקבילים: לחקור כיצד ברזל קרה ואיך הוא הגיע לכדור הארץ, וכיצד אנשים על כדור הארץ מייצרים ומשתמשים בברזל לפעילויות יומיומיות כמו גם מיוחדות. נושאים אלה בתורם מזמינים דיון על השימוש בברזל במערכות חיים ועל ידי מבט כללי על איך המרכיבים השונים מקורם ומתפשטים ברחבי הקוסמוס.
היסטוריה קצרה של ברזל
ברזל ידוע למין האנושי מאז בערך 3500 לפנה"ס, או לפני למעלה מ -5,500 שנה. שמו נגזר מהגרסה האנגלו-סקסית, שהייתה "אירן". סמל ברזל השולחן התקופתי Fe מגיע מהמילה הלטינית ברזל שהיא פרום. אם אתה עוסק בבית מרקחת ובמקרה שאתה רואה תוספי ברזל, תבחין שרוב שמם הוא "ברזל" משהו-אחר-אחר (כמו סולפט או גלוקונאט). בכל פעם שאתה רואה את המילה "ברזל" או "ברזל" במונחים כימיים, עליך מיד להכיר בכך שמדובר בברזל; "אירוני", אף על פי שמילה מפוארת ושימושית, אין לה שום תפקיד בעולם המדע הגופני.
עובדות כימיה על ברזל
ברזל (מקוצר Fe) מסווג כמתכת לא רק למטרות יומיומיות, אלא גם על הטבלה המחזורית של האלמנטים (ראה דוגמה למשאבים אינטראקטיביים). זה ככל הנראה מפתיע מעט, אבל למעשה, מתכות מספרים על לא-מתכות בטבע בהפרש רחב; מתוך 113 היסודות שבני אדם גילו או יצרו במסגרות מעבדה, 88 מסווגים כמתכות.
אטומים, כפי שאתה כבר יודע, מורכבים מגרעין המכיל תערובת של פרוטונים ונויטרונים בעלי מסה שווה בערך מוקף "ענן" של אלקטרונים כמעט חסרי-מסה. פרוטונים ואלקטרונים נושאים מטען בסדר גודל שווה, אך מטען הפרוטונים חיובי ואילו זה של האלקטרונים הוא שלילי. מספר אטומי של מגהצים הוא 26, כלומר לברזל 26 פרוטונים ו 26 אלקטרונים במצבו הנייטרלי חשמלית. המסה האטומית שלו, שכאשר היא מעוגלת היא פשוט הסכום או הפרוטונים והנויטרונים, היא פשוט ביישנית של 56 גרם לשומה, כלומר הצורה הכי יציבה כימית שלה מכילה (56 - 26) = 30 נויטרונים.
ברזל הוא בעל תכונות פיזיות אימתניות. יש לו צפיפות של 7.87 גרם / ס"מ3, מה שהופך את זה כמעט שמונה פעמים צפוף יותר כמו מים. (צפיפות היא מסה לנפח יחידה; המים מוגדרים כ 1.0 גרם / ס"מ3 על פי אמנה.) ברזל הוא מוצק בגובה 20 מעלות צלזיוס (68 מעלות צלזיוס), הנחשב בדרך כלל "טמפרטורת החדר" למטרות כימיה. נקודת ההיתוך שלה היא 1538 צלזיוס גבוהה במיוחד (2800 F), בעוד שנקודת הרתיחה שלה - כלומר הטמפרטורה בה ברזל נוזלי מתחיל להתאדות ולהפוך לגז - היא 2861 C (5182 F). אין פלא אפוא שבעבודות מתכת, סוגי התנורים המשמשים חייבים להיות אכן עוצמתיים במיוחד.
ברזל, על פי המסה, הוא היסוד הרביעי בשפע בקרום כדור הארץ. חלקם הכולל של מגהצי כדור הארץ עשוי להיות גדול משמעותית, עם זאת, בהתחשב בכך שגרעין כוכבי הלכת המותכים מורכב בעיקר מ ברזל נוזלי, ניקל וגופרית. כאשר מחלצים ברזל מהאדמה בפעילות כרייה, הוא בצורת עפרות, שהוא ברזל אלמנטלי מעורב בסוג אחד או יותר של סלע. הסוג הנפוץ ביותר של עפרות ברזל הוא המטיט, אך המגנטיט והטקוניט הם גם מקורות משמעותיים למתכת זו.
חלידות ברזל, או משחיתות, בקלות רבה בהשוואה למתכות אחרות. זה יוצר בעיות עבור המהנדסים מכיוון שכרגע תשעה עשיריות מהמתכת המזוקקת כוללת ברזל.
שימושים בברזל
מרבית הברזל שנכרה לשימוש אנושי מתפתל בצורה של פלדה. "פלדה" היא סגסוגת, כלומר תערובת של מתכות. צורה פופולרית של מוצר זה כיום נקראת פלדת פחמן, שהיא מעט מטעה מכיוון שהפחמן תורם רק חלק זעיר מהמסה של פלדה זו על כל צורותיה. בצורת הפחמן הגבוהה ביותר של פלדת פחמן, הפחמן מהווה כשני אחוזים ממסת המתכת; נתון זה יכול לנוע עד 1/10 מכל אחוז מבלי שהמתכת תאבד את התואר "פלדת פחמן".
פלדה פחמית יכולה בתורם להתאים אסטרטגית למתכות אחרות כדי לספק סגסוגות עם תכונות רצויות מסוימות. נירוסטה, למשל, היא סוג של פלדת פחמן שיש לה כמות משמעותית של כרום - מעל 10 אחוז לפי המסה. חומר זה ידוע בעמידותו ובנטייתו לשמור על המראה המבריק והמבריק במשך תקופות ארוכות בגלל עמידותו הגבוהה בפני קורוזיה. נירוסטה כוללת בולטות אדריכלות, מיסבי כדור, מכשירים כירורגיים וכלי שולחן. רוב הסיכויים שאם אתה יכול לראות את השתקפותך בבירור במשטח מתכת טהור, אתה מסתכל על סוג של נירוסטה.
כאשר כמויות שיקול דעת של מתכות כמו ניקל, ונדיום, טונגסטן ומנגן משולבות בפלדה, זה מקשה עוד יותר על חומר קשה; פלדות סגסוגת אלה מתאימות אפוא היטב לשילוב בגשרים, מכשירי חיתוך ורכיבי רשת חשמל.
סוג ברזל שאינו פלדה המכונה ברזל יצוק כולל פחמן רב (בסטנדרטים של עבודות מתכת ברזל, לפחות): 3 עד 5 אחוזים. ברזל יצוק אינו קשה כמו פלדה, אך הוא זול משמעותית, כך שבמעבר מפלדה לברזל יצוק אתה מבצע את אותה פיתרון כללי שאתה עושה כשמעבירים מצלעת פריים להמבורגר רזה של 70 אחוז.
איך מייצרים ברזל?
ברזל על כדור הארץ מיוצר, או מחולץ כראוי יותר, מעפרות ברזל. חלק "הסלע" של עפרות ברזל מכיל חמצן, חולות וחרסות בכמויות משתנות בהתאם לסוג העפרות. תפקידם של עבודות ברזל, כפי שכונו המפעלים המוקדמים ביותר שכאלה, הוא להסיר כמה שיותר סלע ומגרגר אחר תוך השארת ברזל מאחור - מעט שונה באופן עקרוני מפיגזת בוטנים או קילוף תפוז כדי להגיע לטובה חלק, למעט במקרה של עפרות ברזל, הברזל אינו מוקף רק בחומר חד פעמי; הזכות המעורבת שלו בזה.
למרות הטמפרטורות המרתיעות והאתגרים הפיזיים הכלליים של עבודות ברזל, בני האדם כבר השתמשו בהם בתקופות שלפני הנוצרים. עבודות ברזל הגיעו לראשונה לאיים הבריטיים דרך אירופה היבשתית ומערב אסיה במאה החמישית לפני הספירה. באותה תקופה, ברזל הופרד פיזית מהחומר הלא רצוי במלוא האפשר באמצעות פחם, חימר והעפרה עצמה בלבד, כשהם מחוממים לטמפרטורות שהיו צנועות בהשוואה לבאות. בכל אופן, התכת הייתה בעיצומה של 1500 לפנה"ס, אך כמעט 30 מאות שנים לאחר מכן, בשנות ה- 1400, הומצא תנור הפיצוץ, מה ששינה את ה"תעשייה "(כמו שהיה) באופן קיצוני ולנצח.
כיום ברזל מיוצר על ידי חימום המטיט או מגנטיט בכבשן הפיצוץ יחד עם צורה של פחמן הנקרא "קוקה" כמו גם סידן פחמתי (CaCO)3), הידוע יותר כאבן גיר. זה מניב תרכובת שמכילה כשלושה אחוז פחמן ונואפים אחרים - לא אידיאלי באיכותם, אבל טוב מספיק לייצור פלדה. מדי שנה מיוצרים ברחבי העולם כ -1.3 מיליארד טון (בערך 1.43 מיליארד טון, או כמעט 3 טריליון פאונד).
מאיפה ברזל הגיע?
היכן שהברזל במדיח הכלים שלך נירוסטה או תנור העץ שלך "בא" הוא אולי שאלה הרבה פחות מעניינת מאשר איך הברזל התקיים בכל מקום ביקום מלכתחילה. ברזל נחשב ליסוד כבד, וניתן ליצור אלמנטים מסוג זה רק באירועי "מוות כוכב" קטסטרופלים המכונים סופרנובות. בעוד שרוב הכוכבים מתרוצצים כשהם שורפים את אספקת הדלק שלהם במימן, כמה כוכבים ממש יוצאים במפץ.
אלה אירועים סטטיסטיים נדירים, המתרחשים רק כמה פעמים בכל מאה שנה לאורך כל גלקסיית שביל החלב, ערימת הכוכבים המסיבית האיטית המסתובבת לאט לאט מכנים אנשים הביתה. אבל הם גם חשובים ביותר. בלעדיהם, הכוחות הנחוצים כדי לגרום לאלמנטים קטנים יותר גדולים להתמזג יחד עם ההשפעה וליצור יסודות גדולים יותר כמו ברזל, נחושת, כספית, זהב, יוד ועופרת לא היו קיימים. וכל הזמן, חלק מסוים מהיסודות האלה נוסעים למרחקים ארוכים בחלל ומתיישבים על כדור הארץ, לפעמים בצורה של שביתות מטאוריטים.
כיצד נוצרים אלמנטים בטבע?
על פי ההערכה, ברזל מייצג את נקודת הניתוק המשוערת מבחינת אלמנטים שיכולים להיווצר על ידי תהליכי בעירה רגילים של כוכב (כאילו תהליכים אלה עצמם באמת "רגילים" בכל דרך שהיא) וכאלה שיכולים להיווצר רק על ידי סופרנובות.
רוב היסודות - חמצן, אטום מספר 8, דרך אך כנראה לא כולל ברזל, אטום מספר 26 - נוצרים ברגע שכוכב מתחיל למצות את אספקת המימן שלו. הסיבה שכוכב "נשרף" היא שהיא עוברת כל העת אינספור תגובות היתוך, כאשר המימן הוא היסוד הקל ביותר (אטומי מספר 1) המתנגש עם אטומי מימן אחרים ליצירת הליום (אטום מספר 2). בסופו של דבר, בחלקו הפנימי ביותר של הכוכב, אטומי הליום מתנגשים בקבוצות ויוצרים פחמן (אטום מספר 6).
ברזל בגוף האדם
אתם בטח מכירים בברזל כחיוניים בתזונה האנושית המבוססת אך ורק על טענות פרסום של יצרני המזון ("דגני בוקר זה מכיל 100 אחוז מהקצבה היומית המומלצת של ברזל בארה"ב!"). יתכן שאתה לא יודע מדוע זה לעומת זאת.
כפי שמתברר, גוף האדם הטיפוסי מכיל כ -4 גרם ברזל יסודי. זה אולי לא נשמע כמו הרבה, אבל מדוע הגוף שלך יזדקק למתכת כלשהי? למעשה, ברזל הוא חלק חיוני מההמוגלובין, החלבון המחייב חמצן שנמצא בתאי דם אדומים (RBC). RBCs מעבירים חמצן מהריאות לרקמות, שם השתמשנו בהנשימה התאית.
כאשר אנשים לוקים בחסר בברזל בזכות צריכת תזונה לא מספקת (ברזל נמצא בבשרים, בעיקר בשרים באברים, כמו גם דגנים מסוימים) או מצבים של מחלות מערכתיות, ה- RBC שלהם אינם יכולים לבצע את עבודתם כראוי. במצב זה, הנקרא אנמיה, אנשים הופכים לקוצר נשימה לאחר מידה מסוימת של מאמץ, ולעיתים קרובות הם סובלים מעייפות, כאבי ראש וחולשה כללית. במקרים חמורים יתכן ותידרש עירוי דם לתיקון האנמיה, אם כי בדרך כלל התיקון נעשה באמצעות תוספות עם גלולות ונוזלים המכילים ברזל.