תוֹכֶן
פרויקטים של מדע לתלמידי כיתה ב 'צריכים להיות פשוטים כך שהתלמידים יוכלו לעשות אותם, ובכל זאת לאתגר אותם באותו זמן להשתמש במיומנויות שהם למדו. האלמנטים בפרויקט לא צריכים להיות מורכבים; למעשה, סביר להניח שכבר יש לך הרבה פריטים במשק הבית שלך. אם לא, צא לטיול מהיר וזול לבית המרקחת או לחנות המלאכה בכדי לרכוש את הפריטים הדרושים.
סוכריות רוק
היכולת ליישם מדע על משהו שאתה יכול לצרוך היא דרך לבנות התרגשות אצל תלמידי כיתה ב '. אחרי הכל, בישול הוא מדע. הכנת סוכריות רוק כפרויקט של יריד מדע עם תלמידי כיתה ב 'היא חינוכית ומהנה. ציידו לילדים שיפודי עץ, סיבוב כביסה, 1 כוס מים, 2-3 כוסות סוכר וכוס גבוהה. הניח את מסבב הכביסה על השיפוד בערך באמצע הדרך, כך שסבב הכביסה יפסיק את החלקה של השיפוד. תחת פיקוח צמוד של מבוגרים, תלמידי כיתה ב 'יכולים להביא את המים לרתיחה, ולאט לאט להוסיף את כל הסוכר עד שהם נמסים. הסר אותו מהאש ואז הניח לתערובת להתקרר לפחות 20 דקות. שופכים את התערובת חזרה לכוס ושמים את השיפוד לכוס. בשלושה עד שבעה ימים, הילדים הכינו סוכריות רוק משלהם. ככל שתמתין יותר זמן יש לך יותר גבישים. ליריד המדע, ערוך כמה קבוצות כדי שתלמידי כיתה ב 'שלך יוכלו להראות את התפתחות הגבישים בשלבים שונים. ערבוב מים וסוכר הוא פיתרון סופר-רווי, מה שאומר שהמים יכולים להחזיק את הסוכר רק אם הוא חם. כאשר המים מתקררים, הסוכר נפרד ומתחיל לחזור לצורתו המקורית, ומכאן הגבישים.
הרם קוביית קרח עם מלח
טריק קסמים מדעי בטוח לתלמידי כיתה ב 'הוא ללמוד כיצד להרים קוביית קרח מהמים. תן לילדים להשתמש בקוביות קרח, מים קרים, זכוכית, מלח ופיסת חוט תפירה או חוט דנטלי. שים קוביית קרח במים וקח את החוט והניח אותה על פני קוביית הקרח. קח את המלח ופזר אותו על גבי החוט והמתן דקה עד שתיים. קח את קצות החוט ושלוף אותו מהמים. המלח ממיס את קוביית הקרח סביב ומתחת החוט בדיוק מספיק מכיוון שלמלח יש נקודת התכה נמוכה יותר מאשר מים בלבד. ככל שהמלח מדלל יותר, נקודת ההתכה מתקרבת לזו של מים טהורים. כשזה קורה, הקרח והמים הקרים מקררים את המים סביב החוט ומגדילים אותם מחדש, ומאפשרים לך לשלוף את קוביית הקרח מהמים. יתכן שתצטרך לסייע לילדים בחלק זה של השלב.
מסביר מדוע השמיים כחולים
שאלה שעשויה להיות לך, בין אם היא צעירה או זקנה, היא מדוע השמים כחולים. עם פרויקט מדעי קל זה, תלמיד כיתה ב 'שלך יכול בקרוב לספק תשובה. השתמש בכיתה ב 'במראה, חתיכת נייר לבן, מים, מחבת רדודה גדולה ואור שמש ישיר. מלאו את התבנית במים של שתיים, והניחו באור שמש ישיר. החזק את המראה מתחת לתבנית, כשהנייר הלבן מוחזק מעל התבנית. הסבירו כי ניסוי זה חושף את ספקטרום צבעי הפריזמה, המכונה "פיזור ריילי". האור מתפזר כאשר הוא עובר דרך חלקיקים בעלי קוטר של כ 1/10 מאורך הגל, או הצבע, של האור. אור השמש מורכב מצבעים שונים של אור, אך עם האלמנטים באטמוספרה, הצבע הכחול מתפזר בצורה יעילה יותר. אם אינך יכול לצאת החוצה לפרויקט, צלם תמונות או הווידאו של הניסוי כדי להדגים זאת.
מדע פופ רוקס
פופ רוקס הם ממתקים עמוסים במדע הממתינים לפריקה. לצורך ניסוי זה, האם תלמידי כיתה ב 'ישתמשו בחבילת פופ סלעים, 12 עד 16 גרם. בקבוק סודה, בלון וצנצנת צרת פה. עזור לילדים לשפוך את חבילת הפופ סלעים לבלון. פתח את בקבוק הסודה והצמיד את הבלון. הרימו את הבלון ותנו לכל סלעי הפופ ליפול בסודה. הסבירו שהבלון לא מתנפח מאוד מכיוון שסלעי הפופ מיוצרים עם סוכר, לקטוז, סירופ תירס וטעם. מרכיבים אלה מחוממים עד לרתימותיהם, ותערובת הסוכר החמה מעורבבת עם גז פחמן דו חמצני בלחץ גבוה. זה גורם להיווצרות בועות קטנות של לחץ פחמן דו חמצני בתוך הממתק. לאחר שהתערובת הזו תתקרר ולחץ הגז ישוחרר, הממתק יתנפץ לחתיכות קטנות של סוכריות עם פחמן. אמור לילדים שככל שהממתק נמס בפה שלך, בועות הגז משתחררות, להשלים עם הצליל המפוצץ המפורסם. מהבלון ניתן לראות כי ערבוב של פופ סלעים עם סודה הוא תגובה פיזית ולא תגובה כימית.