תוֹכֶן
המצרים הקדומים עיבדו במפורש את קרקעותיה השחורות של דלתת הנילוס: אזור עם מעט גשמים שהושקו על ידי מי שיטפונות עונתיים. במישורי השיטפון של הנילוס, האדמה הגבוהה ביותר נחשבה לטובה ביותר לחקלאות. חקלאים קדומים השוכנים במצרים השתמשו במספר כלים לחקלאות אדמה זו, שרבים מהם עדיין חלק מחקלאות וגינון (גם אם בצורות מודרניות יותר).
TL; DR (יותר מדי זמן; לא קרא)
חקלאים מצרים קדומים השתמשו במספר כלים לעיבוד אדמת דלתת הנילוס. חלק מאלו נמצאים בשימוש כיום, כמו מעדרים, מגליים, מחרשות ידיים, קלטות ונפות. כלי השקיה פחות ידוע בשם שדוף, שעדיין משמש באזורים מסוימים בעולם, היה חשוב להשקיה.
Hoe ומגל
חקלאים מצריים השתמשו במעדר כדי לפרק חבלי אדמה גדולים שנכרצו על ידי המחרשה. הם השתמשו גם במכנסי גב כאשר נטו לגדל יבולים. דוגמאות לכלי מצרי קדום זה שהתגלה במהלך חפירות ארכיאולוגיות מראות שמדובר בדרך כלל בידית עץ ובלה שנקשרו יחד עם חבל. תצלומים של מעדר ממוזיאון קרנגי מראים דוגמא טיפוסית: זווית חדה בין הידית ללהב ומיקומו של כבל החבל גורם לכלי להידמות לאות א '.
למגל בדרך כלל ידית קצרה ולהב בצורת סהר ומשמש לקצור במהלך הקטיף. במצרים העתיקה היה הלהב מעץ ולא מברזל. העץ היה מזוגג ואז מושחז ליצירת קצוות חדים.
מחרשת ידיים
מצרים קדומים עשויים להשתמש מדי פעם בשוורים או חמורים כדי לעזור בחריש, אך נראה כי רוב החקלאים סמכו על כוחם. סוג המחרשה ששימש היה עשוי מעץ וברונזה. דוגמה המוצגת במוזיאון הבריטי, שתחילתה מהממלכה החדשה, בין 1550 ל 1070 לפני הספירה, מציגה ידית עץ ארוכה עם שני להבי עץ בתחתית, משובצת ברונזה כדי לעזור להפוך את האדמה.
Pitchfork and Sieve
לאחר הקטיף נקשרו גבעולי גידולי הדגנים ונלקחו לאזור הגורן. כאן היבול התפשט ונרמס על ידי חמורים. נשים הפרידו את הדגן מן המוץ בעזרת מזלגות עץ. לאחר מכן הם השתמשו במנפות העשויות קנים ועלי דקל בכדי להפריד את חלקי המוץ הגדולים יותר מהדגן.
השדוף החשוב ביותר
שדוף היה כלי השקיה המשמש להבאת מים מהנילוס לגידולים. הוא משמש כיום גם במצרים והודו. הצללה מורכבת ממוט ארוך עם מתקן דמוי דלי המחובר לקצה האחד ומשקל מחובר לקצה השני. המוט מאוזן על גבי עמודי עץ זקופים והוא דומה למסור. משיכת החבל מהקצה הארוך ממלאת את הדלי במים. המשקל בקצה השני של המוט מעלה את הדלי כשהוא מלא.