ניתן לחלק באופן רופף כימיקלים לשני קצוות: חומצות ובסיסים. סולם pH נמדד בדיוק היכן נופל חומר כימי בין אחד משני הקצוות הללו. הסולם מודד 0 עד 14; ככל שהמספר נמוך יותר, כך חומר חומצי יותר. מים, למשל, בעלי pH של 7 והם נחשבים נייטרלים (לא חומצה ולא בסיס). ניתן לקבוע את רמת החומציות של כימיקל באמצעות רצועת אינדיקטור pH ולבדוק את צבע הרצועות לתרשים pH. לשם הכיף, מדדו את רמת החומציות של מיץ הלימון.
רכוש כמה רצועות חיווי pH. רצועות אלה נמכרות דרך האינטרנט; ניתן למצוא אותם גם בחנויות לחומרי בניין המוכרים כימיקלים לבריכה וגן.
או להכין תרשים צבעי pH משלך. (באוניברסיטת מדינת צפון קרוליינה ישנה אחת זמינה באופן מקוון; ראה הפניות.)
טבלו את רצועת חיווי ה- pH בכוס מיץ לימון. מערבבים את רצועת החיווי במיץ הלימון כדקה.
המתן לרצועת אינדיקטור ה- pH כדי לשנות את הצבע; אל תתנו לרצועה להתייבש לחלוטין.
השווה את צבע רצועת אינדיקטור ה- pH לתרשים הצבעים של ה- pH שלך. מיץ לימון הוא בעל pH של 2.3; זה חומר מאוד חומצי. בבדיקת תרשים הצבעים שלך, רצועת ה- pH צריכה להיות בצבע צהוב ציפורן חתול לצהוב זהוב.