תוֹכֶן
האמונה הנוגעת למשקאות אנרגיה היא שהם כמובן יעניקו לכם אנרגיה. אבל האם הם באמת? יש אנשים שמאמינים שכן, ויש כאלה שמאמינים שהם לא עושים זאת. השאלות הן האם הן באמת מספקות אנרגיה ואם כן, כמה זמן השפעה זו נמשכת? אלה שאלות שניתן לענות עליהן על ידי סיום פרויקט מדעי או שניים.
היסטוריה
••• Mythja / iStock / Getty Imagesלאורך ההיסטוריה אנשים אכלו משקאות המיועדים לספק אנרגיה. שתי דוגמאות נפוצות הן קפה ותה בניוקאסל שבאנגליה בשנת 1927, משקה בשם Lucozade היה אחד ממשקאות האנרגיה המודרניים הראשונים שהגיעו כנוזל משלים לחולים בבתי חולים. משקאות אנרגיה עדכניים יותר הופיעו מעבר לים בשנת 1960. רק בשנת 1980 הופיע משקה האנרגיה הראשון, ג'ולט קולה, בארה"ב, וכעבור 17 שנה, בשנת 1997, השור האדום נכנס לשוק האמריקאי.
סוגים
משקאות אנרגיה מודרניים כוללים אך אינם מוגבלים לרד בול, מצערת מלאה, תה ירוק סנאפל, AMP Energy Mountain Dew ו- SoBe Essential Energy. במשקאות אנרגיה מסוימים יש קפאין בעוד שאחרים עשויים להכיל תוספות ויטמינים, מינרלים ותוספי מרפא נוספים. משקאות אלה הם לעתים קרובות מוגזים, מכילים כמויות גדולות של קפאין, ובאופן כללי הם עתירי סוכר.
החשיבות
••• מאורו מטאצ'יונה / תמונות / Getty תמונותסטודנטים שבודקים את היעילות של משקאות אנרגיה לומדים כמה דברים. האחד הוא שהם לומדים לבצע את השיטה המדעית. במדע, כמו בתחומים רבים אחרים בחיים, חשוב לפתח שיטה שלב אחר שלב לענות על שאלות ופתרון בעיות. זה עוזר לאנשים להתמקד בבעיה העומדת בפניכם תוך ביטול השפעת הדעה.
שנית, פרויקטים מדעיים על משקאות אנרגיה עוזרים לתלמידים לקבוע את ההבדל בין גימיקים של עובדה לפרסום. מפרסמים ידועים בכך שהם משתמשים בתמונות מהבהבות בכדי לתפוס את תשומת ליבו של הצופה ולרמוז יתרונות שאולי לא קיימים. הוכחה או הפרכה מדעית של יתרונות פוטנציאליים אלה מסייעת לתלמידים לקבל החלטות משכילות בעת חיפוש אחר מוצר בנוסף לסייע להם להפריד עובדה ובדיוני.
פרוייקט מדעים
בפרויקט מדעי זה תוכלו לבדוק האם משקאות אנרגיה מספקים יותר אנרגיה מכמות המים המקבילה. תחילה פיתחו סקר דירוג אנרגיה. בחר סולם בין 1 ל- 5 כאשר 1 הוא רמת האנרגיה הנמוכה ביותר ו- 5 הגבוהה ביותר. בשלב הבא בחרו 10 מחברי כיתתכם להשתתף בפרויקט; הסבר את הנוהל וסולם הדירוג שלך בהתחלה, לפני שתיית משהו, בקש מהם לדרג את רמות האנרגיה הנוכחיות שלהם. בשלב הבא, הפנה חמישה סטודנטים לשתות 8 גרם. מים וחמישה סטודנטים לשתות 8 גרם. של משקה האנרגיה שנבחר. לאחר 10 דקות מנוחה, בקשו מהם לדרג שוב את רמות האנרגיה שלהם.
לאחר שקבעתם את רמות האנרגיה הבסיסית שלהם, כוונו את התלמידים להשלים חמש דקות של פעילות שנקבעה כמו הליכה, דילוג או ריצה. לא משנה מה תבחרו, וודאו שכולם משתתפים באותה פעילות. בתום חמש דקות, בקשו מהם לדרג שוב את רמת האנרגיה שלהם. חזור על הליך זה שלוש פעמים נוספות למשך עשרים דקות של פעילות.
אם יש לך משאבי אנוש, חזור על פרויקט זה כל יום, באותה שעה, למשך חמישה ימים. יש סיכוי טוב שמורה לבריאות שלך / בריאות יסכים "להשאיל" לך את התלמידים שאתה זקוק להם. יתכן שהוא יהיה מוכן לפעול כעוזרך, ולעזור לך לפי הצורך.
רשום את הנתונים שלך בטבלה ובצע ממוצע הערכים שלך. תרשים את הנתונים בתרשים קו או בתרשים עמודות עם ערכי זמן על ציר ה- x וציוני רמת האנרגיה הממוצעת בציר y. נתח את הנתונים שלך ורשום את מסקנותיך.
פרויקט חלופי
••• סערת התקררות / תמונות באפוק / גטיאפשרות לקביעת ההשפעות לטווח הארוך של משקאות אנרגיה בהשוואה למשקאות שאינם אנרגיים הייתה לבחור תחילה בכיתה שתשתתף בפעילות שלכם. הסבירו את מטרתכם והנהלים שתעקבו אחריה. הנחה כל סטודנט לדרג את רמות האנרגיה שלו לפני שהוא שותה משהו. בחר חצי מהכיתה לשתות מנה של משקה אנרגיה והשני מנה של מים. בקש מהם לדרג את רמת האנרגיה שלהם כל 10 דקות עד לשעות הצהריים. וודא כי יש לך אישור למורים שלהם וכי תספק לנוזלים וגליונות העבודה סולם דירוג ושעות כלולים. שוב, רשמו את הנתונים שלכם בטבלה, קבעו את הממוצעים וצרו גרף. נתח את הנתונים שלך והגש מסקנה לגבי ההשפעות לטווח הארוך של משקאות אנרגיה.
שיקולים
בשל אפקט הפלצבו מומלץ לבחור משקה בטעם ללא אנרגיה במקום מים.